Cibo e identità: l’inscindibile connubio tra Catanzaro e il suo “morzeddhu”
Con una buona dose di certezza si può affermare che, dopo la parlata dialettale, il cibo sia la cosa più immediatamente rappresentativa di un territorio.… Read More »Cibo e identità: l’inscindibile connubio tra Catanzaro e il suo “morzeddhu”